lunes, 18 de marzo de 2024

 LAS ROGATIVAS en  Gumiel de Mercado


            En recuerdo a mi amigo Fray Enrique López Villada, agustino.






Gumiel de Mercado es un municipio de la provincia de Burgos en Castilla y León, 

Situado a 829 metros de altitud, tiene 358 habitantes.

Los viñedos, los cereales y las leguminosas ocupan el terreno agrícola. 

Destaca la bodega Valduero, en cuya cueva se ha criado vino desde hace 400 años.

Tiene dos iglesias : la iglesia parroquial de San Pedro y la iglesia de Santa María, en la que se encuentra la imagen gótica de la Virgen con el Niño que, según la leyenda que me contó mi amigo Fray Enrique, que vivió en sus años infantiles en Gumiel, los franceses intentaron robar en mayo de 1813 tras su retirada del centro de España, cargándola en un carro, pero el carro se atascó al intentar cruzar el río  Gromejón y allí la encontraron los vecinos.

También me habló de las Rogativas :

 " En ocasiones puntuales, cuando la lluvia se hacía esperar y los campos por su falta presagiaban una hambruna, se acudía como último remedio a la intercesión de los que  para los gomellanos eran considerados como el poder y valor supremo, el Santo Cristo de San Pedro y la Virgen de la Mayor.









" Se bajaban ambas imágenes de sus respectivos tronos, no sin gran dificultad sobre todo en el caso de esta última por sus colosales proporciones y excesivo peso. Se hacían unas novenas que los cuatro primeros días se celebraban en la parroquia de San Pedro, a la que previamente se había trasladado la Virgen que con el Cristo, puestos ambos en sus respectivas andas, presidían la ceremonia. Los cinco últimos días en Santa María a donde procesionalmente se habían trasladado las imágenes. El último día ambas imágenes se sacaban en procesión alrededor de los campos próximos al casco urbano, empezando por las Calzadillas, en donde sobre el arroyo se colocaban unos tablones para poder atravesarlo, ya que por entonces no había puente.

" En el trayecto se cantaban diversas estrofas de unos versos, la primera de las cuales decía : 


                   " Santo Cristo de San Pedro, 

                      Tú que tienes el poder, 

                       quítanos el aire cierzo 

                        y pon nubes pa llover ",


            y la segunda: 


                    " Oh Virgen de la Mayor,

                        los campos se están secando, 

                        sólo con vuestro favor, 

                        podemos fertilizarlos ".


          En cada una de las estrofas se repetía este estribillo : 


              " Os pedimos con afán, 

                 vednos aquí todos hijos,

                 dad el agua a nuestros campos 

                  y a vuestros pobres el pan ". 

                                                        

                        Gumiel de Mercado  Datos y Recuerdos pág 424 - 425  Isaac Esteban Rico 


Así eran las Ledanías o Rogativas en un pueblo castellano cuando las nubes no llegaban y los campos de cereales sufrían sed.


Fotos Google.com  El Santo Cristo y La Virgen   ( Gumiel de Mercado. Burgos. España )










 UNA LÁGRIMA Y LA SONRISA






Una amiga y seguidora del blog. que dedica una parte de su tiempo de trabajo a crear sionrisas en niños enfermos me ha enviado este dibujo.

Un día una lágrima le dijo a la sonrisa : te envidio, porque siempre estás feliz.

Y la sonrisa le replicó : Estás equivocada, porque muchas veces soy la máscara de tu dolor.

Una máscara es una pieza normalmente adornada que oculta total o parcialmente el rostro.

La máscara es un signo fuerte de amor, de magia, de religión y de vida.

Se suele llevar encima o delante de la cara para ocultar la identidad de una persona, establecer otro ser y ocultar estados de ánimo.

La máscara del payaso, según la persona que se esconde bajo ella, lo hace para ocultar el dolor de alguien que sonríe o se adorna con la máscara de la sonrisa.



Foto  pinterest.es

domingo, 17 de marzo de 2024

PIEDRA SIN AGUA  no aguza en la fragua






Aguzar :  Hacer o sacar punta a algo, o adelgazar la que ya tiene.

En la fragua del tío Manolo el herrero, que luego pasó a llamarse la fragua de Luís Aparicio de Arriba, su hijo, había a la entrada a la izquierda, una piedra de aguzar.

La piedra era redonda y estaba colocada en un armazón de madera, especie de cajón, en el que siempre había agua.

Para mover la piedra en giros circulares había una manivela.

Al girar la piedra con la manivela, ésta se metía en el agua para que la piedra en la que se afilaban las herramientas saliera mojada.

Mis dos trabajos favoritos en la fragua, situada en la calle Larga, eran dar vueltas a la piedra de aguzar girando la manivela y tirar de la cadena del fuelle.

Los otros trabajos, como ayudar a hacer callos para herrar las vacas o golpear las rejas del arado para aguzarlas, no me " llenaban " de satisfacción porque exigían una fuerza de la que yo carecía.

El tercer trabajo que siempre estaba dispuesto a hacer era anotar las palabras " gatunas " y los dichos o proverbios o refranes o sentencias que los " gatos " y los vecinos de Los Pueblos _ Cilleros y La Bastida - decían en la fragua.

La fragua del tío Manolo y, posteriormente, la fragua de su hijo, mi amigo Luís Aparicio de Arriba, era la mejor " escuela " para aprender el " idioma " gatuno.


Foto  Google.com


sábado, 16 de marzo de 2024

REGLA DE ORO DEL TABERNERO








" Aconseja cobrar por adelantado y no fiar, porque, si fío, no cobro; si cobro, no todo; pues para no cobrar, más vale no fiar ".

En Cereceda el comercio tenía siempre nombre de " gata ".

El nombre de la comercianta : Paz o Alicia o Josefa o Ima.

La taberna tenía nombre de " gato " : la taberna de Tito, la taberna de Cándido, la taberna del tío Colás, la taberna de Cipri, la taberna de Pepe.

En ambos establecimientos estaba en vigor " el método de venta " a fiado.

Consistía en acudir a comprar sin llevar dinero y pagar cuando se podía.

En los años sesenta del siglo pasado el pueblo comenzó a perder vecinos por la emigración, y la comercianta y el tabernero sacaron la libreta del " fiado " e intentaron cobrar todo lo que en ella tenían apuntado.

Mi padre se " quedó mesas y sillas y cacharros de cocina que llevaron durante años el nombre de la familia a la que le había fiado vino y aguardiente y anís ".

- No nos gustaba fiar pero, si querías vender, tenías que fiar y esperar que la venta de algún chivo o de  algún cordero le sirviera al deudor para pagar lo fiado.

- Nunca se hizo caso de la regla de oro del tabernero, me contaron muchas veces Choni y su marido Pepe cuando quitaron la taberna en el Ayuntamiento, aunque " para no cobrar, más vale no fiar ", remataba Choni.


Foto  Google.com

viernes, 15 de marzo de 2024

 LA RESERVA DE CAZA DE LAS BATUECAS






" En la última temporada se superaron los 300.000 euros de ingresos a repartir entre los pueblos propietarios.

" La actividad cinegética es una importante fuente de riqueza para los ayuntamientos que son propietarios de sus terrenos : Nava de Francia, La Alberca, Herguijuela de la Sierra y Monsagro, y de manera parcial, Serradilla del Arroyo, El Cabaco y El Maíllo "

" Ellos reciben el 85 %  de los ingresos mientras que un 15 %  se revierte por ley en mejoras en los terrenos ".

" Esta pequeña joya natural de 21.500 hectáreas se creó en 1973 . . .  con la cabra montés como especie más emblemática ".


Texto y foto  lagacetadesalamanca.es

EL RASTRO CON DIENTES DE HIERRO








En todas las casas había rastros que tenían el mango de madera y los dientes también de madera.

Esos rastros los usábamos para juntar hoja.

El Ayuntamiento hacía quiñones de hoja y, tras el sorteo con números metidos en una gorra y una mano inocente que los iba sacando, se asignaba a cada uno de los vecinos que se habían apuntado en el ayuntamiento, un quiñón.

Había que rozar las zarzas y los pequeños matorrales para juntar las hojas caídas de los robles. Las hojas se juntaban con el rastro de dientes de madera.

¿ Que se rompía un diente ? Se cortaba una rama de algún bardón - una barda joven - y con la navaja que todos los " gatos " llevaban siempre en el bolsillo, se hacía otro diente para seguir trabajando.

Material barato y " carpinteros de navaja " porque la cabeza del rastro se hacía de un bardón en los días de invierno en el corral, que era un lugar calentado por las vacas y los otros animales,y protegido del hielo del tejado por el pajar del heno y el de la paja.

Pero en todos los corrales y colgado de un trozo de barda metido en un agujero de la pared, descansaba un rastro de hierro.

Tenía la cabeza de hierro y los dientes eran también de ese mismo material.

El rastro de hierro se compraba en el comercio de Robisardo Peix algún martes que se hubiera ido a la feria a Tamames.

Ese rastro de hierro se utilizaba para rastrear los canteros sembrados de patatas: se iba quitando tierra de los cerros de los surcos para ayudar a los brotes de las patatas a salir.

Era un trabajo para especialistas y, en Cereceda, todos los " gatos " y las " gatas " y los " gatines " éramos especialistas en rastrillar las patatas.

Yo rastrillaba con un rastro de hierro el surco de ajos que mi madre sembraba todos los años, junto a la pared del huerto que teníamos en la Calleja el Castaño.


Foto  pinterest.es


jueves, 14 de marzo de 2024

 LA GARDUÑA






Muchos " gatos " decían el garduño para referirse a este matador de gallinas .

Mamífero carnívoro de unos 30 centímetros de largo, cabeza pequeña, orejas redondas, cuello largo, partas cortas,  pelo castaño por el lomo,  pardo en la cola y blanco en la garganta y el pecho.

Es un depredador nocturno que se adapta a vivir en cualquier lugar, desde zonas de montaña a mesetas del Tibet o en zonas de bosques de coníferas o caducifolios.

Su alimento son huevos de aves, ratones, topos y otros animales pequeños.

La garduña en libertad puede vivir 4 años, pero en cautiverio puede llegar a los 18 años.

La mejor trampa para atraerla y cazarla es colocar una lata de sardinas en aceite de oliva en el interior de una jaula para atraerla y cazarla fácilmente.

Las " gatas " de Cereceda que tienen gallinas la " odian " porque se come los huevos y las pollitas y las gallinas en cuanto se dejan algún agujero por el que se pueda colar en el corral.


Foto  Google,com

EL HORNERO







En algunas casas de Cereceda había una zona destinada al horno de cocer el pan.

Esa hornera, también llamada hornero, se encontraba en el final de la casa.

Todavía se puede admirar alguno aunque hace muchos años que el horno está apagado.

La foto ha llamado mi atención porque el hornero está en pie junto a una casa derruída, en la que todavía quedan restos de la chimenea, que sobresale por encima del tejado de la casa

En Cereceda eran muy pocos los hornos que se encontraban al ras de la casa, puesto que la mayoría - el de la casa de mi abuela y el de la casa de mis padres estaban en el sobrao, a donde había que subir los panes y la leña para cocerlos.

En mi casa del pueblo el horno estaba en el corral y solamente quedan algunos ladrillos de la construcción en una ventana abierta a la calle al tirar el horno.

Era un trabajo muy duro subir las bardas o los brezos para calentar el horno y posteriormente subir los 12 - 15 panes de la masadura.

Ambos trabajos correspondían a la señora " gata " y a los sus " gatines "

A este trabajo se unía el peligro de un incendio si no se vigilaba bien el horno pues el tejado en el que se abría la chimenea del horno era de cuartones de madera de roble o de castaño, y brezos bajo las tejas.


Foto  pinterest.es

miércoles, 13 de marzo de 2024

 DURA MÁS LA MALA VECINA que la nieve marzalina







Este refrán lo escuchabas en boca de todos los " gatos " de Cereceda.

La nieve de marzo era muy querida por los " gatos " pues suponía un riego para los trigos y para las cebadas que. " tirados " ambos cereales en tierras de secano, esperaban que la nieve los cubriera para, a la llegada del calor, " pegar un estirón ".

Pero esa nevada duraba poco tiempo y la nieve se deshacía enseguida, no cuajaba.

Los días ya son muy largos y el sol está mucho tiempo en el cielo.

A los " gatines " la nieve de marzo nos gustaba más que la nieve de Navidades, porque el frío era más llevadero y podíamos estar más tiempo en la calle.

El gran " problema " con la nieve marzalina era que nos salían sabañones y don Juan el médico se reía de nosotros cuando acudían nuestras madres a pedirle algún remedio.

Ya he escrito en algún artículo que siempre nos recetaba la misma medicina : el polvo del camino Zarzoso.

Por ese camino iban los carros vacíos a buscar el bálago a Valdecarros y por ese camino se subían hasta las Eras y el Teso los carros de trigo de la Hoja de Abajo, mucho más productiva que la Hoja de Arriba.

En marzo y en abril los carros de vacas se iban a buscar raíces  y gelechos a los Rasos y a las Lagunejas por la carretera La Nava, y a buscar hoja por la Dehesa o por la carretera Ciudad Rodrigo camino de la Piñuela.

Los sabañones nos amargaban los ratos felices con la nieve del mes de marzo.


Foto  blog   parroquialaserna@archimadrid.es

martes, 12 de marzo de 2024

LA MADRESELVA



Es una planta trepadora con flores.

Son arbustos arqueados o parras sarmentosas, la mayoría con dulces fragancias y flores con forma de campana.

Algunas madreselvas son consideradas plantas invasivas en Estados Unidos y Nueva Zelanda.

Pueden ser controladas cortándolas, quemándolas o quemando las raíces y repitiendo ese trabajo a las dos o tres semanas.

Yo las he visto sirviendo de setos entre parcelas o escalando las paredes de los chalets.


                                       " Volverán las tupidas madreselvas

                                           de tu jardín las tapias a escalar

                                            y otra vez a la tarde, aún más hermosas,

                                             sus flores se abrirán ".

                                                                                                    Rima LIII  G. A. Bécquer


Un amigo holandés  - de Nimega - me ha enseñado una  información sobre la madreselva, en la que se informa de un proyecto de Holanda para limpiar el aire de las grandes ciudades. La primera ciudad en realizar ese proyecto será Amsterdam, donde se creará un bosque en forma de G alrededor de toda la ciudad con madreselvas. Este corredor verde tendrá más de 25.000 hectáreas.

Hay que plantar la madreselva en espacios orientados al Norte.

También se la denomina chupamiel y el olor de sus flores es dulce.

Florecen en primavera y dura la floraciónm en verano y otoño.







Así son las madreselvas que yo tengo en la tapia de mi huerto.


Fotos  Google.com



 LA SEÑORA SERAFINA






Su hija Serafina la vistió elegante para hacerle la foto.

Una foto hecha en el salón del piso en el que vivirá, " Dios mediante ", los últimos años de su vida, el piso de su hija Fini, porque Serafina puso a su hija mayor el nombre que ella tenía, pero a la muchacha la llamaron siempre Fini, de niña y de moza y de mujer casada.

Serafina había nacido en un pequeño pueblo de la provincia de Salamanca.

Pueblo agrícola y ganadero, y a ese oficio dedicó Serafina las horas que sus cinco hijos le dejaron libres.

Sus  hijos - dos muchachos y tres muchachas - vivieron en la casa familiar hasta que se fueron a la mili o hasta llegar a la mayoría de edad.

Al regresar al pueblo, los muchachos se marchaban a Suiza porque las tierras " no daban pa vivir ", decía su marido, Nico para los amigos y las gentes del pueblo y Colás para los chalanes que se acercaban hasta su corral a comprar los terneros que criaba cada año.

Nicolás siempre tenía terneros en el corral porque tenía cinco vacas con las que realizaba la " labor " y, aunque le sobraban tres pues la pareja la formaban la Morucha y la Sabina, las otras tres le daban un " churro " cada año.

Las dos muchachas se casaron con mozos del pueblo y se marcharon a los pocos días de la boda a Madrid.

Antes de casarse ya " probaron fortuna " en Madrid y trabajaron Fini en una tienda de ropa para caballeros y Suzi - la más pequeña de la su familia numerosa - en unos grandes almacenes, en los que " metió a trabajar con el camión de reparto a Tonino, su novio ".

Hoy todos viven en los alrededores de Madrid, los muchachos, que hicieron fortuna en Suiza, y las dos muchachas que siguen, la una en la tienda de ropa para caballeros y la otra en unos grandes almacenes.

Serafina abandonó " con mucha pena el su pueblo " a los tres meses de la muerte de su marido, Nicolás Prieto Gómez, el hombre con el que estuvo casada 67 años, desde los 20 años hasta los 87 años que tiene hoy.

Ella se coloca cada mañana, sobre su pelo negro, el " pañuelo de la cabeza " que llevaba en el su pueblo, pero de color, que las sus hijas no " la dejan ponerse el pañuelo de luto ", y la han llevado ya a la peluquería de la capital.


Foto  pinterest.es


lunes, 11 de marzo de 2024

PASTORES AL RESCATE







La noticia me llega desde Aragón televisión.

" Pastores al rescate " es - según la información que yo conozco - una asociación de pastores en la que es fácil encontrar personas, especializadas en cuidados de ovejas o cabras o vacas, que están dispuestos a suplir por unos días o una temporada más corta o más larga, los cuidados que una ganadería necesita.

- Que usted tiene que ir a la capital para atenciones médicas, nos avisa y nosotros cuidamos de su ganado.

- Que usted tiene un compromiso familiar, nosotros resolvemos el cuidado de su ganado en ese tiempo.

- Que usted quiere irse unos días de vacaciones a Benidorm, nosotros cuidamos de su piara o de su rebaño o de su cabriá o de su boyá durante ese mes de vacaciones.

- Atendemos peticiones de cualquier lugar de España y del Sur de Francia.

Estos son algunos de los lemas que figuran - digo yo - en su campaña.

Este " invento " les parece algo muy moderno, pero yo puedo asegurarles que es muy viejo. Tiene al menos los años que yo tengo más los años que tenía mi abuelo Matías cuando se quedó viudo.

Mi abuelo me contó que, cuando llegaban las fiestas de San Pablo y de San Marcos, él subía a La Bastida a buscar un pastor para las sus ovejas durante una semana porque " a mí me gustaba hacer fiesta dos días antes y dos días después ".

Mi padre hacía lo mismo pero con sus amigos de Cilleros, le digo yo.

- Un año bajó un pariente de la abuela Águeda, y así encontré novia en La Bastida, me dijo sonriendo y con los ojillos brillantes, cuando ya estaba viudo por segunda vez.

Un secreto que yo he guardado durante muchos años.


Foto  Google.com


 LOS CARNEROS






- En el mi pueblo los llamamos BORREGOS.

Es la frase que me ha soltado un " gato " cuando le he preguntado por algunos datos sobre los carneros.

Se llama carnero al macho de la oveja y cordero o borrego a la cría de la oveja.

En Cereceda se llamaban borregos a los corderos de dos o más años.

La misión de los borregos era la de " cubrir " a las ovejas.

También se les denomina moruecos en otras zonas.

Aunque la misión de los borregos es " cubrir " a las ovejas, no todos son válidos y por eso se seleccionaban los corderos que se dejaban para desempeñar ese papel en la piara.

Unos datos sobre el número de borregos que debe haber en la piara : Se recomienda tener un borrego por cada 25 - 30 ovejas, es decir un 4 % de sementales en el rebaño.

Mi padre y otros " gatos " aconsejaban un borrego por cada 20 ovejas.

Subían al 5 % el porcentaje.

Algunos " gatos " dueños de ovejas carecían de borregos en el corral y tenían que pagar un " dinero " pues ellos solamente tenían ovejas de parir, corderos y corderas.

" Hay que tener en cuenta que de una oveja se obtiene la lana, la leche y la cría, y de un borrego tan sólo la lana. Todo el año comiendo para tan poca producción, por esa razón debe fijarse una cuota por oveja para quien no tenga borregos ".

Esas palabras las escuché en la reunión de los amos con el pastor.

Esa reunión se celebraba cada año el día de San Pedro, el 29 de junio.


Foto   Google.com




domingo, 10 de marzo de 2024

 GRACIA PEDIDA, VELAS ENCENDIDAS.

Gracia lograda, ni velas ni nada.







Este dicho popular se lo escuché al P. Macías, un " gato " fraile dominico, a quien mi padre y muchos hombres del pueblo llamaban " Pepe el fraile ".

En mis años de monaguillo era frecuente que algunas " gatas " compraran velas y las encendieran para hacer sus peticiones a la Virgen del Rosario .

El servicio militar en las Posesiones Españolas en África era un destino que ninguna madre de Cereceda quería para " el su muchacho " porque suponía tenerlo lejos, muy lejos, durante todos los meses que duraba la mili.

Otras peticiones tenían que ver con enfermedades de personas o de animales.

La pérdida de una vaca suponía un gran quebranto en la economía familiar pues había que " venderla pa carne " y era necesario reemplazarla rápidamente si no se disponía de alguna novilla en " edad de trabajar ".

Eran muy frecuentes las velas encendidas en los hacheros que cada familia tenía en la iglesia.

Pero, como decía el P. Macías, " gato " y fraile dominico, " gracia lograda, ni velas ni nada ".


Foto  Google.com   El hachero con cuatro velas.


EL GARBANZO, que no vea marzo







Este refrán se lo escuché muchas veces al tío Fael, el abuelo de Esperanza Rodríguez González, GATA 2 021, pero mi padre siempre decía que los garbanzos había que sembrarlos en abril.

Cereceda era un pueblo en el que se comían garbanzos " todos los días del año menos el día de San Marcos ", decían las señoras " gatas ".

Esta frase se la escuché a mi abuela Fausta a la que le gustaban los garbanzos cocidos, razón por la cual en su casa se comían garbanzos todos los días del año en verano y en invierno y en primavera y en otoño.

Además mi abuela tenía la costumbre de hacer el relleno que ponía en el puchero, con dos huevos de las sus gallinas y garbanzos " aplastaos " en lugar de pan.

- Cuando hago el relleno le añado garbanzos en lugar de pan y así me sé si están bien cocidos, me decía cuando yo me quejaba de que hiciera el relleno con garbanzos.

Era un pueblo en el que se consumían muchos garbanzos, pero también se " exportaban " a los pueblos del Campo Charro.

Ya he contado que muchos domingos , muy temprano, mi tío Horacio y yo salíamos por el Puente Cantería camino de las dehesas con dos sacos de garbanzos y uno de alubias, sobre el lomo de  " la burra que sabía latín ".

Pero, como ya los teníamos vendidos, en muchas ocasiones a la una estábamos en Cereceda y yo podía cumplir con mi oficio de monaguillo en la misa " mayor ".

Hoy continúo comiendo garbanzos tres días por semana en invierno y en primavera y en otoño y, como buen " gato ", también en verano.


Foto  Google.com   Parreras de garbanzos.

sábado, 9 de marzo de 2024

 EL CARRO DE LA COMPRA , LA GORRA Y EL BASTÓN




Dos días de la semana están marcados en el calendario que tiene colgado de una punta vieja en la cocina moderna de la casa.

Esos dos días son el jueves y el viernes.

A más de media mañana ", que es una forma de medir el tiempo en el pueblo ", Gumersindo - a quien todos llaman Gumer desde niño porque el maestro de la escuela unitaria lo llamaba así - rebusca en el cajón de la cómoda el pequeño fajo de billetes de 20 euros y guarda uno en su bolsillo.

Después se pone la gorra que tiene colgada en un perchero junto a la puerta de la casa, y coge el bastón.

Ya no sale nunca de casa sin el bastón, por orden de don Genaro, el médico de Torrejina, que es quien acude al pueblo cuando hay algún accidentado o cuando alguien lo llama porque Gavira lleva dos días en cama con mucha tos.

Por último se acerca al carro de la compra y con un poco de desgana lo saca a la puerta de la calle.

Antes iba a la plaza con una bolsa de las que utilizan sus hijas en la ciudad, pero desde que un día le dio un mareo de tanto esperar la furgoneta del pan en la Alameda, lleva siempre el carro de la compra.

- Pa lo que yo tengo que comprar no me hacía falta el carro pero me sirve de apoyo al caminar y  siempre compro algo más de que tengo pensado, le dice a Juliana, la su vecina, que hoy no tiene que comprar nada.

- Los jueves voy al pescadero y los viernes al frutero. 

Aunque el frutero trae leche y huevos jabón y dulces y verdura, además de peras y naranjas y manzanas y melones y sandías, según la época del año.

- La vida nos da pa que no nos muramos de hambre, le dice Juliana, la su vecina. Antes con la matanza y las gallinas y los frutales del mi huerto tenía pa comer tó el año, y me sobraba. Ahora no tengo ná de ná. Ni huevos siquiera.

Y Gumer se va, despacio, hasta la plaza a esperar la furgoneta del frutero.


Foto  pinterest.es


viernes, 8 de marzo de 2024

EL HACHERO y los hachones






Los hachones eran unas velas altas y gruesas que podían alcanzar los 70 centímetros y que se colocaban en los hacheros.

El hachero era el mueble en el que se colocaban los hachones.

Este mueble, que tenían muchas familias en la Cereceda de mi niñez, podía estar siempre en la iglesia o llevárselo para casa y, cuando deseaban encenderlo, acercarlo a la iglesia. 

El hachero es un mueblecito de madera, pintado de negro o de color oscuro, con tres baldas horizontales y dos verticales en los extremos.

Las baldas horizontales tenían cuatro agujeros para meter los hachones.

Algunos hacheros tenían una caja aneja a la balda horizontal inferior en la que se guardaban dos o tres velas cortas y delgadas para encender los hachones, una caja de cerillas y algún trapo para limpiar el hachero.

Mi familia tenía un hachero que estaba situado junto al altar de San Pablo y que mi abuela Fausta y, posteriormente mi tía Floripe, dejaban siempre en la iglesia.

Este hachero se lo había hecho el tío Paco el carretero y su hermano Tino.

Muchas familias encendían el su hachero todos los domingos y festivos, aunque solamente encendían dos hachones, los de los extremos.

Solamente en las misas de difuntos, aunque el difunto no fuera de la su familia, en la misa del día de Todos los Santos, en los domingos de Cuaresma y en el día de Viernes Santo, encendían los cuatro hachones.

En mis años de monaguillo, yo tenía el " mandato " de mi familia de encender los hachones con una vela pequeña y delgada, que estaba en el cajón del hachero.

Yo encendía primero las velas de los candelabros del altar y luego los hachones de la familia.

Muchos domingos encendía también los hachones de otras familias, por cuyo trabajo recibía alguna perra " chica ".

Un día los hacheros desaparecieron de la iglesia junto con los reclinatorios y . . . no han aparecido.


Foto pinterest.es   El hachero.

jueves, 7 de marzo de 2024

LA LLEGADA DE LAS CABRAS.

                                        Artículo publicado en el nº 8 de la Revista PATALOSO   Agosto  2023

                                                      Su autor   Atanasio Sánchez,  " gato " y bloguero.






Cuando llegaba el oscurecer y sonaba el toque de las campanas llamando al rosario, había todas las noches una pregunta a la que la " gente menuda " teníamos que responder " ¿ Han venío todas las cabras ? ".

Si la respuesta era afirmativa, podías irte a la plaza a jugar y a esperar que dieran el último toque para entrar a la iglesia; pero si faltaba alguna cabra, te tocaba recorrer todos los corrales del pueblo en su búsqueda.

En el pueblo algunos dueños de cabras las tenían en el corral con las vacas y la burra, y en un aparte estaban las ovejas y en otro los marranos.

 Otros dueños tenían el ganado cabrío en un chicorzo o " corral de las cabras ".

El chicorzo era muy pequeño, menos de 25 metros cuadrados, en el que había una separación para las crías, el chivitero. Allí pasaban la noche una vez amamantadas por sus madres.

Podían dormir con sus madres cuando se los destetaba y se les colocaba el betijo, un trozo de brezo y unas lanas  trenzadas, que se le ponía en la boca y hacía daño a sus madres cuando se acercaban a mamar. 

Estos chicorzos tenían un tenao en el que se almacenaba heno y servía de protección para las heladas invernales.

Pero todos los chicorzos carecían de luz eléctrica y había que utilizar el farol para ver en su interior a ordeñar, a amamantar y a separar los chivos y las chivas de sus madres.

Si te faltaba una cabra y tenías que recorrer corrales y chicorzos para encontrarla, necesitarías llevar el farol y, por añadidura, las calles estaban " como boca lobo " pues las pocas bombillas que había duraban una noche. Eran blanco de los mozalbetes del pueblo, especialistas en romper bombillas con los tirachinas.

La solución era ir a esperar la llegada de las cabras.

Unas tardes íbamos a la Esquina, junto a la caseta del transformador de la luz, si las cabras habían ido por la mañana " p´abajo ", y otras tardes a la Poza, si las cabras habían ido " p´arriba ".

Todas las cabras se juntaban en la plaza y cada " gatín " se encargaba de llevar a casa las sus cabras.

Cuando estaban todas en el corral, entrabas a la cocina y contestabas a la pregunta que todas las noches te hacía tu madre: " ¿ Estaban todas las cabras  ? ".

La respuesta afirmativa significaba que te podías ir a jugar a la plaza hasta que dieran el último toque para entrar al rosario.

Así era el final de cada día - domingos y fiestas incluídos - para nosotros, los gatines, a mediados del siglo pasado.


Foto  Google.com   

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miércoles, 6 de marzo de 2024

EL CALDERO DE LA CENIZA







Aunque he hablado en algunos artículos del tema de la ceniza de la lumbre, nunca le había dedicado un artículo a este tema.

En todas las casas del pueblo había un caldero o una caldereta de las de sacar agua de los pozos con el cigüeñal, que servía para recoger la ceniza.

Esas calderetas estaban rotas por el hondón pero se les ponía una tapadera vieja y servían para la ceniza.

Casi todas las mañanas antes de encender la lumbre había que retirar la ceniza.

Para realizar ese " trabajo ", salíamos al corral - en mi casa estaba junto a la puerta de la cuadra - a buscar el caldero de la ceniza.

Cuando el caldero tenía suficiente ceniza para mis fuerzas, mi madre me " mandaba " a vaciarlo al huerto de la calleja el Castaño.

Yo lo vaciaba a la punta arriba del huerto, e igual trabajo hacía la gente menuda cada uno en su huerto. 

Solamente quienes no tenian un huerto junto al casco urbano, lo vaciaban en un rincón del corral y le tiraban una lata de agua " por si quedaba alguna brasa encendida ".

Esa ceniza era " especial " para el surco de ajos que todas las " gatas " plantaban, en luna menguante, cada año.

La ceniza mataba " todos los bichos que hubiera en esa zona del huerto y " hasta a la zorra la espantaba el olor de la ceniza ", decía mi madre.

Luego se añadió la ceniza del brasero y, como en la taberna había hasta cuatro braseros los domingos, el montón de la ceniza servía para abonar las eras de remolacha o de berza, o algún cantero de frejones.


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martes, 5 de marzo de 2024

 HIBERNIZO








- Hoy la mañana está hiberniza o lluvia hiberniza, eran frases con las que los " gatos " te describían la mañana o el día.

Miguel Delibes escribió : " Una luz difusa, hiberniza y fría se adentró por los cristales empañados. Pero nadie se movió "      

                        Las Ratas pág 153.

Lope de Vega  en descripción de La Tapada ( Filomena ) colocó el adjetivo en estos versos:

                                              La encarcelada nuez y en el herizo

                                               la robusta castaña y tierna almendra

                                                bárbaro al monte el níspero hibernizo.


Es un adjetivo  referido al invierno, pero propio de castellano culto.

El que los " gatos " lo dijeran me hizo buscarlo en escritores del Siglo de Oro y más tarde buscarlo en autores con vocabulario " muy " castellano.

Hibernizo es un adjetivo derivado de hibierno, escrito con " h " y con " b ".

Este adjetivo ha quedado como " reliquia " aunque en Cereceda se continúa utilizando para aplicarlo a situaciones de frío, lluvia o nieve.

La lluvia y la nieve hiberniza es una lluvia fina o una nieve fina que llega con viento y mucho frío.

Suele aplicarse a las primeras horas del día o a las últimas, siempre en días de enero y febrero.

Otra palabra, usada en Cereceda ayer y antier y trasantier, pero hoy olvidada.


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 " LOS PROBLEMAS SIEMPRE TIENEN SOLUCIÓN "







D. Lamberto decía " todo problema tiene solución; si no tiene solución, no es un problema ".


Yo lo he repetido cientos de veces a " todos los que me han querido escuchar " : cualquier problema tiene una solución, mejor o peor, y que muchas veces no se puede llevar a la práctica.

En ese tema las " gatas " eran especialistas:

- Le he dicho a Reme que hoy no podía ir a coger fresas porque me dolía mucho el brazo izquierdo, y ella me ha replicado : " ¡ pues deja ese brazo en casa y coge fresas con el otro brazo ! ".

 La solución " de pueblo " era casi siempre imaginaria:

- Anda que la solución que me ha dao Berta para el problema de que no cabemos en la sala tóos los invitaos a la fiesta, es de mucho pensar : " pues ponle colchones a la mitad en el sobrao ".

Hay miles de refranes que aportan soluciones a " grandes " problemas " puebleriles " : pedí ayuda a mi cuñada con el problema de la siembra de las berzas y me avergoncé, pero volví a mi casa y me arreglé ".

 " El único problema que no tiene solución es la muerte, todos los demás, mejor o peor, se pueden solucionar, porque si no tienen solución, no son problemas ", ésta era la respuesta que me daba siempre D. Lamberto, cuando yo le decía que el problema, que él había escrito en la pizarra de la pared de la escuela, no tenía solución.


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lunes, 4 de marzo de 2024

 ESTAR HECHO CISCO






En Cereceda en mis años infantiles acudí muchas veces acompañando a mi tío Horacio, que era mi padrino de bautizo y fué el padrino de mi boda, al Majadal a hacer cisco.

El cisco es carbón vegetal muy picado y menudo que antiguamente se usaba para el hogar de la cocina o para los braseros.

En algunas zonas se le denomina picón.

Suele identificarse por el nombre de la madera de origen, cisco de roble, picón de encina.

El cisco que mi tío y yo preparábamos era de roble porque utilizábamos ramas de los robles o rozábamos las matas entre los robles de la dehesa.

El carbón que los " gatos " de los siglos XVII y XVIII hacían y vendían por los pueblos cercanos y hasta llegar a Salamanca, era de brezo.

El cisco que vendían era el proveniente del aprovechamiento de todas aquellas ramas de las breceras que no servían para hacer el carbón.

Su grito de propaganda para la venta era " cisco y carbón de brezo ".

La frase " estar hecho cisco " significa sentirse confundido, apenado, maltrecho, abatido ".

" Hacer cisco " significa también hacer trizas alguna cosa, reducirla a trozos muy pequeños.


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domingo, 3 de marzo de 2024

 ADIÓS A LAS LIBRERÍAS en la calle Libreros de Salamanca


Si a las calles se les pusiera el nombre por lo que hay en ellas o por el lugar de donde nacen o donde mueren, sería más sencillo encontrarlas en los mapas y en la realidad.





Si a una calle la denominamos " calle Las Eras " todos los vecinos de ese pueblo y quienes un día la busquen, podrán encontrarla en una salida del pueblo porque las Eras siempre estuvieron - hoy no porque ya no se siembra ni trigo ni cebada - en las afueras del pueblo.

Cuando a una calle de la ciudad universitaria de Salamanca la bautizamos " calle Libreros ", estaremos seguros de que en ella - sea corta o sea larga - encontraremos librerías, en plural, porque en ella habrá librerías y a sus dueños o propietarios o " vendedores de libros " los llamaremos " libreros ".

En Salamanca, el día 30 de marzo se cerrará, " aunque el tiempo lo impida " la última librería de la calle Libreros.

Toda persona que quiera maravillarse con la fachada de la Universidad tendrá que pasar " con agua o con nieve o con frío o con calor ", por la calle Libreros.

¿ Le cambiarán el nombre a la calle ?. ¿ Seguirá con su nombre ?.

- Si busco un libro y acudo a esa calle, me sentiré engañado porque en ella no hay ninguna librería aunque, como ocurriría en Cereceda con la calle Salida a las Eras, podría decir que su nombre le viene " de cuando había librerías en esa calle o de cuando al final de la calle estaban las Eras ".

Se cierra la librería Galatea, la única que quedaba, la última " enseña " de una calle que, desde la " vieja cochera de San Isidro ", te lleva hasta la fachada de la Universidad.


Foto  salamanca24horas.com


 GENIO Y FIGURA hasta la sepultura.






Recuerdo haberme encontrado este refrán en la obra choras con Mario de Miguel Delibes:

" Que yo me hacía ilusiones de cambiarte, pero ya, ya, genio y figura hasta la sepultura "

                 Cinco horas con Mario.  Barcelona: Ediciones Destino pág 210.


" Genio y figura hasta la sepultura " significa que los años no cambian  el carácter que se ha recibido por herencia familiar, que las características de las personas  duran toda la vida, que es difícil cambiarlas. 

En Cereceda se usaba este refrán por parte de las " gatas " y de algunos " gatos " cuando hablaban de alguna persona, descendiente del pueblo y que, según quien le informaba, tenía las mismas costumbres y las mismas ideas de cuando estaba en el pueblo.

- ¿ Tú te acuerdas de Pizarrín que iba con nosotros a la escuela ?. Tenía la costumbre de hablar cuando no debía. Pues el otro día me lo encontré en la capital, y, ¡fíjate que han pasao sesenta años !, pues sigue igual. Estaba yo con dos amigos serranos y él empezó a contar cosas que no venían a cuento y que a mis amigos les pareció una metedura de pata. Te digo yo que " Pizarrín, genio y figura hasta la sepultura ".

- Si ya lo decía la madre de un maestro que estuvo en Cereceda hace muchos años " hijo, los de ese pueblo, genio y figura hasta la sepultura " porque , según ella, los " gatos " tenían la costumbre de pedirle a su hijo que les enseñara mucho a los muchachos, pero ¡ si no iban a la escuela porque tenían que guardar las ovejas !.

- A mí me gusta que los mis nietos sepan moverse entre las vacas, ordeñar las cabras y conocer el cordero de cada oveja de las que tengo en el corral. Los mis nietos, genio y figura, como su padre y como su abuelo.


Fotos   Google.com


sábado, 2 de marzo de 2024

 LAS OVEJAS Y LA METEOROLOGÍA





Mi padre, que era tabernero y posadero y tenía ovejas. no era meteorólogo.

Como labrador le gustaba adivinar el tiempo que iba a hacer al día siguiente.

Nunca se alejaba de un adelanto de previsión para uno o dos días, porque tampoco necesitaba saber el pronóstico para más días posteriores.

Cuando tenía que sembrar, se conformaba con saber para los dos días que estaría en Valdecarros o para los dos días que necesitaba " para tapar el trigo " en la Monte la Rade.

Igualmente era la necesidad de un pronóstico cuando llegaba la época de la siembra de las patatas.

Con un día para sembrar el linar de la Fuente Castaño de Arriba, otro día para tapar las patatas en las Dos Cerrás y un día para las Canalejas, le era suficiente. 

Los otros linares eran tan pequeños que con una mañana tenía suficiente.

Recuerdo que algún año, vísperas de San Marcos, fuimos a sembrar las patatas al Corcino y estaba " amenazando agua ", pero fuimos, las pusimos y, al volver, comenzó a llover cuando estábamos en el Regajo.

Mi padre se fijaba en las ovejas para su parte meteorológico.

- Si las ovejas están tranquilas comiendo el " verde " del huerto del Castaño y comen deprisa, seguro que vienen lluvias, pero si están priscando y no quieren parar en el prao del Chorrero, es que se avecinan cambios en el tiempo.

Hasta ahí llegaba su pronóstico del tiempo con la ayuda de las ovejas.

Estos pronósticos " ovejiles " no podía discutirlos con el tío Manolo el Herrero o el tío Remigio, los vecinos de la calle Larga, porque ni el uno ni el otro tuvieron ovejas, desde que yo me acuerdo.

Para mi padre los dos " gatos " meteorólogos del pueblo eran el tío Santos - Crisantos Neri - y el tío Fael - Rafael González.

A los dos les hacía caso y, si alguien le preguntaba por el tiempo en la taberna, siempre les decía los pronósticos de esos dos " gatos " : según el tío Santos o según el tío Fael . . . 


Foto  Google.com

VALOR ES  . . . 







El señor Santiago el afilador  decía en gallego : " ¡ Fai falla coraxe para vir de Galicia  !, al go así como " hace falta valor para venir desde Galicia ", y mi padre le replicaba " pa lo que hace falta coraje es pa levantarse cada mañana y ir andando hasta Valdecarros a segar ".

Para " todo " hace falta coraje, " hasta pa levantarse de la silla en la taberna cuando viene algunos de los muchachos a decirte que se han salío las vacas del prao de la Isla ", decía un " gato " jugador de brisca los domingos por la tarde.

Hacía falta coraje para salir con las cabras camino de los Valles o de las Nogalitas en algunos días de aguanieve, tapada la cabeza con el capote  y con la cayá en la mano.

- Hoy me toca ir con las cabras. Hace falta valor pa sacarlas del corral y entretenerlas tó el día por cualquier zona del término municipal. ¡ Menudo día de perros !, me dijo el cabrero preparado con el  zurrón y los zajones.

- Más que " de perros " hoy está un día de " gatos " durmiendo en la lancha de la lumbre.


Foto  pinterest.es



viernes, 1 de marzo de 2024

 ÉL Y SUS DOMINIOS







Se ha subido a la alto del bloque de pizarras para otear el horizonte.

Pero su mirada se ha " caído " hacia el valle en el que pace el rebaño con la tranquilidad que proporcionan la Peña de Francia y los valles " dormidos " a sus pies.

El fotógrafo ha podido acercarse hasta él con el sigilo y la prudencia que se necesita para captar esta imagen.

Recuerdo a Idoia, GATA 2019, escondida entre las escoberas y las rocas para acercarse a las cabras monteses en una de nuestras peregrinaciones a la Peña en verano.

- Casi he podido tocarlas con el objetivo, me dijo.

Esta es la maravilla que encierran las cumbres y los riscos de la Peña y de las Batuecas en la zona sur de la provincia de Salamanca.

Invito a los seguidores del blog a darse un paseo por esas cumbres y admirar su paisaje.


Foto  salamancartvaldia

 CINCO PUEBLOS  con nombre formado por cinco letras ( provincia de Salamanca )


He buscado nombres de pueblos salmantinos con dos letras, con tres letras o con cuatro letras y no he encontrado.

Los cinco pueblos cuyo nombre tiene cinco letras son :  Béjar, Boada, Éjeme, Rollán y Topas




 BEJAR : Su nombre parece prerromano.

Tiene 12.021 habitantes ( año 2023 ) aunque tuvo 17.949 en el 1970, momento en el que se inica el fin de su hegemonía de pueblo " pañero " con fama mundial.

Su primer señor fué Don Diego López de Zúñiga, tras dejar de ser realengo. La villa la fundó Alfonso VIII y el primer documento se sitúa en 1209.

Hoy es una ciudad que " languidece ", me dicen mis amigos bejaranos.


BOADA 




Municipio del Campo Charro con 273 habitantes. ( en 1950 tenía 1.020 habitantes )

  Famoso por un hecho ocurrido en 1905 : " Las autoridades de la localidad plantearon al Presidente de Argentina trasladar la totalidad del pueblo  a dicho país  una vez que la privatización de los bienes comunales , había dejado sin tierras que labrar  a la mayoría del mismo desatándose cierta crisis de hambre en la localidad. Los boadenses fueron tildados de " antipatriotas " , y éstos respondieron " El patritismo consiste en comer y en dar de comer a sus hijos ".

             Robledo, Ricardo   Historia de Salamanca V Siglo Veinte páginas 49 - 53. C. de E. salmantinos.


ÉJEME




En la comarca de la Tierra de Alba con 144 habitantes ( en 1960 tenía 407 habitantes ).

" Situado junto a la ribera fresca del río Tormes, es un pueblo de calles amplias y casas con corral de baja altura que apenas sobresalen en el perfil del horizonte, y que trepan por la ligera ladera  en cuya cima se ubica el bello cementerio.

Las casas de hechura modesta, mampostería, ladrillo enlucido y cemento. Es `posible disfrutar de un paseo a la altura de los tejados ".

                                      fotourbanacom@ gmail.com


ROLLÁN




Es un municipio situado en la comarca de Ledesma con 341 habitantes (  1.187 en 1950 ).

Los primeros restos que se encuentran por esta zona datan del 200 a.C. y son un verraco vetton, junto con la calzada romana que unía Ledesma con Cáceres.

De fama mundial es " El Caño Artesiano " , cuya agua tiene una cantidad excesiva de flúor. Este exceso de flúor provoca  el deterioro de la placa dental provocando en los individuos que consumen ese agua  una coloración pardusca de su dentadura, " La Fluorosis ".

Es un pueblo famoso entre Estomatólogos y dentistas.


TOPAS



      



Es un municipio que se encuentra en la comarca de la Armuña.

Tiene 512 habitantes, pero en 1950 tenía 1263 habitantes.

" Está de Salamanca a 4 leguas, tiene una iglesia de cantería, esta villa era de V Señoría ( el Obispo de Salamanca ), que tenía hermosas alamedas y unas 42 fanegas de pan terciado "

Tiene cuatro anexos en los que moran 26 habitantes y otros cuatro anexos deshabitados en la actualidad.

El modo de vida de sus moradores ha sido desde siglos eminentemente agrícola.

En su término hay dos edificaciones singulares : El Castillo del Buen Amor y la Cárcel de Seguridad.


Fotos   es.wikipedia y Google.com





 

jueves, 29 de febrero de 2024

DAR EL PEGO






Hacer creer que algo no es real o que es falso, de mentira.

. Pego : engañar con ficciones o artificios.

Su origen está en una época remota en la que se puso de moda realizar una trampa muy común entre los tahúres ( hábiles jugadores de cartas ) que, en un momento de la partida, untaban una determinada carta de la baraja con cera y de esta forma esa carta arrastraba otra del taco de la baraja. La cera la llevaban entre las uñas.

Así el tahúr daba el pego ( el pegamento en la carta ).

- La Nonines lleva una chaqueta que da el pego porque parece de cuero pero es de piel sintética.

- El mago que actuó en las fiestas del verano daba el pego con las cartas que tenía en la baraja porque o se la guardaba o le ponía alguna señal para reconocerla.

- En el desfile del Carnaval todos los danzantes daben el pego porque sus máscaras eran de papel o de cartón y parecían de piel de cocodrilo o de bisonte o de perro y, hasta de gato.

- La mi vecina le dice a la su hija que tenga cuidao con los mozos que vienen de Torredocilla porque vienen mu bien vestíos y son mu presumíos pero dan el pego, porque luego no tienen ni tres reales.


Foto  Google.com

 EL  DRIL







Una palabra que escuché muchas veces a los vendedores de tejidos y a las " gatas " que pedían pantalones de dril para sus maridos o para sus hijos mozos.

Dril es tela fuerte de hilo o de algodón crudos.

Es una tela muy utilizada para pantalones.

Los cazadores tenían un cariño especial a los pantalones de dril pues aguantaban el roce de las escoberas y los matorrales y las carrascas y las breceras.

Cuando salía a caminar por la sierra de Cereceda en la que abundan los piornos, eran los pantalones de dril quienes me libraban de las puntas de estas plantas.

Recuerdo la imagen del cazador que presenta Miguel Delibes  en su obra " Siestas con viento sur " y que hoy he localizado en ese libro : 

" Los pantalones viejos de dril, la camisa vieja, la canana, la percha y la escopeta "  pág 24.

Eran pantalones más ligeros que los de pana y, si llovía, parecía que el agua resbalaba por el dril, mientras que en los pantalones de pana se quedaba y los hacía muy pesados.

Un artículo para recordar mis viejos pantalones de dril.


Foto  pinterest.es  pantalones modernos de dril.

miércoles, 28 de febrero de 2024

 LA NIEVE FEBRERINA en sus patas se la llevan las gallinas






Las gallinas y la nieve se llevaban mal, rematadamente mal.

Cuando nevaba las gallinas se quedaban picoteando por todo el corral, si tenían movilidad total, pero si las cabras o las ovejas ocupaban el corral, ellas se subían en el leñero y allí esperaban que mi madre acudiera con la lata y la escoba.

En la lata llevaba trigo o cebada - casi siempre cebada porque el trigo escaseaba - y, tras barrer un rodal en el suelo del corral, la esparcía a pequeños puñados mientras las gallinas, con un vuelo corto, aterrizaban en sus proximidades.

Si la nevada era escasa las gallinas salían al huerto de casa a picotear en la yerba y entre las piedras o en los troncos de berza que mi madre les tiraba en el suelo o colgaba del ciruelo o del guindo.

Con esas pequeñas nevadas el corral estaba vacío pero ellas preferían la nieve y la tierra mojada del huerto y, si nada se lo impedía, intentaban saltar la pared y meterse en la cortina de Feli.

Mi madre daba el parte meteorológico a los huéspedes de la posada, sentados alrededor de la camilla en el calor de la lumbre, con este refrán : " la nieve febrerina en las patas se la llevan las gallinas ". 

Y los huéspedes dejaban el calor de la lumbre y emprendían el día con el deseo de conseguir  " llevarse unas perrillas a sus flacos o vacíos bolsillos ".


Foto  Google,com


- ¿ QUÉ HACES, BOBO ?.

- ASIENTO LO QUE ME DEBEN y borro lo que yo debo.





. BOBO : tonto ( falto de entendimiento o de razón ) .

ASENTAR : Apuntar en una libreta o en un cuaderno.

En Cereceda las " gatas " acostumbraban decir esta frase cuando alguien hablaba de que el hijo de Lucas era bobo: " Bobo, bobo, pero nunca tira piedras al su tejao ".

La palabra bobo puede tener diferentes significados según quien la pronuncia:

- El mi muchacho es bobo porque le ayuda a los mozos a montar el tablao de la música pa las fiestas, pero cuando van a la taberna ni lo convidan ni le dan las gracias.

- A Genaro lo llaman el bobo de Trascornera porque se ofrece  para acompañar a todos los vendedores de fruta que llegan al pueblo, pero él dice que no tiene nada que hacer y que siempre le regalan una cesta de fruta.

- El señor cura está medio bobo ( una nueva categoría de bobo ) porque el otro día tenía que ir a la capital y pasó por la Plaza y recogió a Teófilo que estaba esperando el coche de línea y lo llevó en su coche. ¡ Pero si Teo no pisa nunca la iglesia !.

El bobo de la frase que encabeza este artículo " no tenía ni un pelo de bobo " que diría mi tía Floripe, porque apuntaba los nombres de las personas que le debían y las cantidades que le adeudaban, y borraba las cantidades que él debía y los nombres de las personas a quienes las adeudaba.


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martes, 27 de febrero de 2024

 HACER UN DÍA DE PERROS 








Ayer llamé por teléfono a Cereceda.

Mi informante, un " gato " entendido en cuestiones de la meteorología, me ha respondido a mi pregunta sobre el tiempo que hacía con estas cinco palabras : " Hace un día de perros ".

Yo le dije que debía ir cambiando la expresión por ésta otra : " Hace un día de gatos " porque eran los gatos quienes se aprovechaban de la cocina, los días que todos los clientes de la taberna repetían el mismo " parte meteorológico ".

" Estar un día de perros " significa que hace un día con mal tiempo y, sobre todo, con precipitaciones y viento.

La frase tiene que ver con las constelaciones conocidas como Perro Mayor y Perro Menor.

En las civilizaciones antiguas se creía en la estrecha vinculación que tenía Sirio, la estrella más brillante de la constelación " Canis Maior " ( Perro Mayor ) con los días con más temperatura a lo largo del año.

En Centroamérica durante el 15 de julio y el 15 de agosto se dejaba de sembrar.

" En este punto es cuando la constelación del Perro Menor alcanza su cénit. Durante estas jornadas, la reunión del Perro Mayor llegaba a su punto máximo, y comenzaban a aparecer en los días en los que más calor hacía durante el año ".  

                                          as.com/tikitakas/

Le he dicho al señor " gato " que la expresión " hacer un día de perros " se debía decir cuando la canícula ( una palabra relacionada con perro ) nos afectaba y buscábamos la sombra.

Pero en los días que llueve y hace viento o nevarrusquea se debiera decir " hace un día de gatos " porque son los gatos quienes se convierten en los dueños de la cocina y descansan en la lancha de la lumbre a la espera de que escampe.

Algo muy parecido a lo que hacían los señores " gatos " en esos días, y siguen haciendo.


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 LA  RÚCULA








La rúcula, arrúgula o rúgula es un tipo de hortaliza considerada para fines culinarios un tipo de verdura de hoja.











                                                       Rúcula en ensalada con chorizo y huevos


La rúcula se ha consumido como verdura  en el Mediterráneo desde la época romana. En esa época se la consideraba un afrodisíaco.

Actualmente se cultiva en diferentes partes del mundo.

Aunque yo no la he probado, pues yo soy de poca verdura siguiendo el consejo de todos los " gatos " que he conocido " burro viejo, poco verde, seco, seco ".

Mis amigos alemanes la aprecian sobremanera, mucho más que a la lechuga. Ellos la consumen con  pasta en pizzas, añadiéndola tras el horneado pues es rica en vitamina C y en hierro.

Se comen las hojas verdes, las flores, las vainas de las semillas jóvenes y las semillas maduras.

Un amigo eclesiástico me ha contado que la rúcula estaba prohibido cultivarla en los monasterios durante la Edad Media por culpa de un verso de Ovidio " et Veneram revocans eruca morantem " ( y la rúcula que revive a la adormecida Venus ( deseo sexual ), en Ars Amatoria ( el Arte de amar )

Consumirla ayuda a hacer una mejor digestión debido a la alta cantidad de fibra.

- Es un alimento ideal si deseas perder peso y no pasar hambre, me dice una amiga nutricionista holandesa. Es mejor que la lechuga y semejante a las espinacas .

Ella desconoce que en la Cereceda de mi niñez ni lechugas, ni espinacas, ni rúculas se cultivaban en los huertos próximos a las casas.


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lunes, 26 de febrero de 2024

 EL CRISTO DE LA LUZ

                     Artículo publicado en el nº 2 de la Revista PATALOSO  agosto  2017

                                  Autor José Damián López G.    Mayordomo 2017








El pasado 3 de mayo del presente año 2017, tuve la oportunidad de vivir una de las experiencias más especiales y bonitas de mi vida, siendo el Mayordomo del Santísimo Cristo de la Luz y Nuestra Señora de Porta Coeli, en el marco incomparable del Monasterio Porta Coeli, más conocido como El Zarzoso., un lugar en el que las monjas Franciscanas de la Tercera Orden Regular te hacen sentir como un miembro más de su comunidad.

En bastantes ocasiones he pensado que muchos de los que  pasamos por esa carretera dirección al Cabaco, la Alberca, la Peña de Francia . . .  no nos damos cuenta que a unos cientos de metros, allí en lo alto, un grupo de monjas, en su gran mayoría de Méjico,  mantienen en pie con su esfuerzo, desvelo, dedicación y, sobre todo, Fe, ese sobrio y espectacular monasterio.

Reconozco que otra cosa que hizo de ese día algo inolvidable fué estar acompañado por una persona muy especial, por mi amigo y compañero Jesús Ángel H. T. , para mí un hermano, el otro componente de la Mayordomía, y otro de los motivos para darle gracias a Dios por poner una persona de esa categoría humana en mi vida.  Ambos hemos pasado por momentos muy difíciles.

Recuerdo perfectamente los nervios por la responsabilidad del momento,  pues quería estar a la altura de lo que significa ser Mayordomo de Quien entregó su vida por nosotros. Aquél que murió por mí en ese madero, en esa cruz, de esa forma tan cruel. Levantaba los ojos, lo miraba y me estremecía por dentro, y sólo podía pedirle perdón y darle las gracias por todo a Él.

Fué una misa solemne presidida por el Excmo. Obispo de Ciudad Rodrigo Don Raúl Berzosa.

La Romería continuaba en el exterior, ante la expectación de cientos de personas que con entusiasmo, respeto y devoción acompañaban a cada paso al Cristo de la Luz y a Nuestra Señora, mientras los cánticos y los bailarines ataviados con los trajes típicos danzaban al son de la música tradicional, rindiendo su particular homenaje.